최신 연구 결과에 따르면 하루 5컵의 과일과 채소 섭취만으로도 수면의 질이 16% 향상된다. 트립토판과 멜라토닌 생성을 통한 자연스러운 수면 개선 효과와 한국인의 부족한 과일·채소 섭취 현실, 실용적인 실천 방법까지 담았다.